En lia fama romano La Vinberoj de Kolero (Ĉapitro 25), John Steinbeck priskribis kiel manĝaĵo estis detruita dum la Granda Depresio:
Karoj da oranĝoj forĵetitaj sur la teron.
La homoj venas por mejloj por preni la fruktojn, sed tio ne povis esti. Kiel ili aĉetus oranĝojn, se ili povus elveturigi kaj preni ilin? Kaj viroj kun tuboj ŝprucas kerosenon sur la oranĝojn... Miliono da homoj malsataj, bezonantaj la fruktojn - kaj keroseno ŝprucita super la oraj montoj.
Kaj la odoro de putro plenigas la landon.Bruligi kafon por brulaĵo en la ŝipoj... Forĵetu terpomojn en la riverojn kaj metu gardistojn laŭlonge de la bordoj por eviti ke la malsataj homoj elkaptu ilin [per retoj]. Buĉu la porkojn kaj enterigu ilin...
Kaj infanoj mortantaj pro pelagro devas morti ĉar profiton oni ne povas preni el oranĝo. Kaj krimkuracistoj devas plenigi la atestojn - mortis pro subnutrado - ĉar la manĝaĵo devas esti devigita putri.
Kelkaj pliaj faktoj. Nur en 1933, la federacia registaro aĉetis 6 milionojn da porkoj kaj detruis ilin. Vastaj kvantoj da lakto estis verŝitaj laŭ la kloakoj. 25 milionoj da akreoj da kultivaĵoj (la areo de kvadrato kun flankoj 200 mejlojn longaj) estis plugitaj sub. En Brazilo, 69 milionoj da sakoj da kafo, ekvivalenta al dujara produktado, estis detruitaj. Ĉio por konservi prezojn.
Kio pri ĉi tiu tempo?
La nuna depresio ŝajnas esti almenaŭ same profunda kiel tiu de la 1930-aj jaroj, sed ĝi ankoraŭ estas en frua stadio. Ĉar realaj salajroj daŭre malpliiĝas kaj ŝparmezuroj pli forte mordas, estos plia malkresko de "efika postulo", kiu estas determinita ĉefe de la kapablo de laboristoj reaĉeti tion, kion ili produktis. Falantaj prezoj kaj profitoj tiam kondukos al novaj scenoj rememorigaj pri tiuj portretitaj fare de Steinbeck.
La procezo jam komenciĝis.
En marto 2010, raportoj ekaperis ke Floridaj fragkultivistoj, alfrontitaj kun inundita merkato kaj akra kolapso en pograndaj prezoj, lasis enormajn terpecojn putri en la kampoj. La plej multaj el tiuj farmistoj ne permesis al homoj pluki fruktojn por si mem. Ili timis, ke kukumoj kaj aliaj novaj kultivaĵoj, kiujn ili plantis inter la vicoj, povus esti damaĝitaj.
Ne nur la fragoj malŝpariĝis, sed ankaŭ la akvo uzata por kreskigi ilin. Kultivado de la malŝparitaj fragoj drenis la grundakvon kaj kaŭzis lokajn akvomankojn.
Buldozado de Domoj
Estis raportoj de ĉirkaŭ Usono pri la detruo de domoj, multaj el ili nove konstruitaj. La plej multaj ekzekutitaj domoj ne plu povas esti venditaj ĉe aŭkcio, eĉ por prezoj tiel malaltaj kiel $500. Ili finiĝas en la manoj de bankoj, kiuj ne vidas meztempan perspektivon revendi ilin kaj konkludas, ke la plej malmultekosta solvo estas malkonstrui ilin. Tio okazas ne nur al unuopaj domoj sed ofte al tutaj stratoj. En majo 2009, banko decidis buldozi preskaŭ finitan loĝejkomplekson en Kalifornio prefere ol elspezi la kelkajn cent mil dolarojn necesajn por kompletigi ĝin.
Dume la vicoj de senhejmuloj daŭre ŝveliĝas. Ili nepre bezonas loĝejojn sed ne generas "efikan postulon".
Slashing Vestoj kaj Ŝuoj
En frua januaro 2010, The New York Times prizorgis rakonton pri du gravaj podetalaj ĉenoj, H&M kaj Wal-Mart, forĵetante nevenditajn vestaĵojn en rubsakoj. Unue ili fariĝas neporteblaj: dungitoj estas ordonitaj tranĉi vestaĵojn, tranĉi truojn en ŝuoj, tranĉi manikojn de manteloj, fingrojn de gantoj ktp.
La respondo al ĉi tiu artikolo inkludis interretan ateston de eks-dungitoj de aliaj grandaj vendejoj, rivelante kiom disvastigitaj nun estas ĉi tiuj praktikoj.
Cheryl: "Mi laboris ĉe Dillards dum pluraj jaroj. Ili faras la samon. Ilia logiko estis ke se ili donacus ĝin [al bonfarado] homoj provus alporti ĝin reen por interŝanĝi kontraŭ alia varo."
Martha: “Jes, mi kutimis labori ĉe vendejo, kie ili ŝirus la littukojn, kovrilojn kaj kusentukojn se ili ne povus vendi ilin, poste forĵetis ilin... Mi pensis, ke ĝi estas stulta. Mi volis preni ĝin kaj donaci ĝin, sed ili ne permesis al mi.”
Nat: "Mi kutimis labori por H&M kaj malamis tranĉi la vestaĵojn [kiujn] mi sciis, ke ni povus fordoni al tiuj, kiuj bezonis ĝin. Ni detruis ĈION kaj mi trovis ĝin tiel stulta. Estis tia malŝparo kaj malĝojo!”
Maryliz: “Ĉi tio nur malsanigas min. Kiel terure, precipe nun kun homoj frostiĝantaj al morto. Ili povus esti savitaj se ili havus sufiĉajn varmajn vestaĵojn. Hontu la kompaniojn, kiuj faras tion."
Maggie: “Mi tiom freneziĝis, ke miaj administrantoj ne skatolus [nevendita manĝaĵo] kaj kondukus ĝin al ŝirmejoj, kiujn mi nomis kompania ĉefsidejo... Ili ne lasus la manĝaĵon esti donacita! Iuj bladas pri kiel tio malplivalorigus la markon, ĉar homoj simple irus al tiu ŝirmejo por manĝi la manĝaĵon anstataŭ veni kaj pagi por ĝi."
La Vintageo
Steinbeck finas Ĉapitron 25 kun la trairejo kiu donas al lia libro sian titolon:
En la okuloj de la malsatuloj estas kreskanta kolero. En la animoj de la homoj la vinberoj de kolero pleniĝas kaj peziĝas, peziĝas por la vinbero.
Estas abunda kialo por kolero. Sed kolero ne sufiĉas. La manaĝeroj kiuj tiom kolerigis Maggie devas agi kiel ili faras. (Alie ili ne restos administrantoj.) Ili devas sekvi la komercan logikon de maksimumigi profiton aŭ minimumigi perdon. La ideo doni al homoj tion, kion ili bezonas, simple ĉar ili bezonas ĝin, malkongruas kun ĉi tiu logiko. Ĝi esprimas malsaman, homan logikon, kiu venos en sia propra post kiam ni reorganizos socion sur malsama, homa bazo.
La Socialisma Normo, n-ro 1272, aŭgusto 2010
